Alfombrilla fermentación con termostato regulable para masas de panadería

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ProductoAlfombrilla fermentación con termostato regulable para masas de panadería
SKUs1_EB0GZSSDTCP
Descripción
InformaciónTecnología eléctrica al servicio de la fermentación tradicionalLa alfombrilla fermentación Madre ofrece una superficie radiante homogénea indispensable para masas exigentes. Su termostato regulable (21-38 °C) te otorga el dominio total sobre el ciclo de vida de la levadura, acelerando o retardando el proceso según tus necesidades de producción en el hogar o negocio.Ajuste intuitivo para mantener la temperatura óptima de la masa madre.Temporizador de 12 horas para gestionar ciclos nocturnos de leudado.Diseño plano y eficiente que apenas ocupa espacio en la encimera de la cocina.Consigue panes con mejor estructura, mayor volumen y un perfil de sabor más complejo gracias a un calor constante y controlado.
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